清真认证指南
以 JAKIM 自己公布的内容为依据的解说。每篇文章末尾都列出资料来源，方便你直接核对官方文件。
指南 · 清真认证
谁可以申请 JAKIM 清真认证？五个申请人类别
JAKIM 把申请人分成五类。代工（OEM）是其中之一 —— 而它有自己的一套含义。
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指南 · 清真认证
清真证书申请所需的文件
JAKIM 的程序列出十一类文件。及早准备，是申请顺利与卡住之间的差别。
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指南 · 清真认证
什么是清真（halal）？马来西亚法律下的正式定义
清真不等于「没有猪肉」。马来西亚法律给出的是一套涵盖来源、洁净、设备与储存的条件。
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分析 · 清真认证
清真证书申请不通过的九个原因
JAKIM 公布了申请不会成功的情形。其中多数在申请之前就可以避免。
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指南 · 清真认证
MS 1500：马来西亚清真食品标准
支撑清真认证的国家标准 —— 它涵盖什么，由谁发布。
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指南 · 清真认证
清真认证的费用与有效期：JAKIM 是怎么写的
收费是按类别订的，不是单一费率。而两年有效期背后有几个容易被忽略的规划含义。
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指南 · 清真认证
马来西亚官方清真标志：你可以自己核对的特征
JAKIM 说明了官方标志的视觉元素。认得它们，就能把真标志跟仿冒品分开。
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分析 · 清真认证
关键成分：申请之前必须先查证的东西
JAKIM 的程序把一般成分与关键成分分开。这个区分决定了你需要准备哪些文件。
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指南 · 清真认证
怎么查一家工厂的清真证书
JAKIM 的官方名录对所有人开放。真正重要的是搞懂它到底告诉了你什么。
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分析 · 清真认证
JAKIM 承认 47 个国家的 94 家外国清真认证机构 —— 以及大家还在引用的那个旧数字
如果你在进口原料，这份名单决定了哪些证书能被接受。而网络上流传最广的那组数字已经过时了。
Huyen Nguyen · 阅读约 1 分钟
这些指南属解说性质，不构成正式的合规意见。JAKIM 是马来西亚清真认证的唯一权威机构 —— 做商业决定前请先咨询官方入口。