49 家清真代工厂通过我们的乳制品与奶精筛选 —— 牛奶、酸奶、奶酪、奶精与牛油。
乳制品是清真认证审查得最仔细的类别,因为明胶、酶与乳化剂全都可能来自动物。
排名
| # | 工厂 | 州属 | 认证品牌数 | 认证产品数 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Bino Confectionery Sdn. Bhd. | Pulau Pinang | 24 | 67 |
| 2 | Network Foods Industries Sdn. Bhd. | Selangor | 17 | 100 |
| 3 | F&N Dairies Manufacturing Sdn. Bhd. ( Formely Known As PML Dairies Sdn. Bhd.) | Selangor | 13 | 38 |
| 4 | Francestle Confectioneries (M) Sdn. Bhd. | Selangor | 12 | 104 |
| 5 | Farm Fresh Berhad | Pahang | 11 | 74 |
| 6 | Etika Dairies Sdn. Bhd. | Selangor | 8 | 8 |
| 7 | Able Dairies Sdn. Bhd. | Selangor | 7 | 28 |
| 8 | Houji Sdn. Bhd. | Selangor | 7 | 22 |
| 9 | Kerry Ingredients (M) Sdn. Bhd. | Pulau Pinang | 6 | 302 |
| 10 | Promac Enterprises Sdn. Bhd. | W.P. Kuala Lumpur | 6 | 38 |
其余通过筛选的工厂(39 家)
按字母排序。这些厂符合同样的标准;它们的认证品牌数少于上面十家。
为什么乳制品被查得比较严
奶酪的凝乳酶、酸奶里的明胶、奶精里的乳化剂 —— 每一样都可能是动物来源。这让这个类别的原料审查比多数食品类别都更细。
对品牌来说,这表示名单上的厂经历过比平均更严格的检验。
这份榜单是怎么做出来的
这里每一家工厂都取自 JAKIM 自己的清真名录,撷取日期为 2026 年 8 月 8 日。没有任何一家是靠邀请、付费或自行提交进来的。
- 只收代工厂。工厂必须持有 JAKIM 的代工(OEM,pengilangan kontrak)类别。只生产自有产品的厂不在范围内。
- 按实际生产什么来分类。一家工厂要算作属于这个类别,必须至少有五项认证产品落在其中,且这些产品占其认证范围至少 40%。
- 依公开记录排序,不是依我们对品质的判断。
我们刻意按认证产品名称分类,而不是按 JAKIM 的类别代码。那个代码太宽:单靠「化妆品与个人护理」去筛,会跑出一家食用油厂,而它的认证清单是人造牛油和抗菌肥皂。读产品名称就能避开这个问题。
这份榜单无法告诉你的事
- 只在客户证书下生产的工厂,在这里是看不见的。马来西亚有 221 家清真代工厂持有 OEM 类别,却没有任何自己名下的产品证书。它们可能非常好;只是这套方法没有东西可以数。
- 「认证品牌数」包含工厂自己的品牌。对代工厂来说,多数是客户;对大型消费品公司来说,很多会是自家的牌子。这个数字应该读作「认证的广度」,不是客户名单。
- 有认证不等于有能力。JAKIM 的记录说明某项产品符合清真标准,但完全没有提到产能、最低起订量、交期、价格或质量体系。

